Colombella Tradizionale, Infermentum (750 gr)

La pâte au levain naturel surprend par l'équilibre enveloppant des saveurs entre l'amande amère et la douceur de l'orange confite. Sa douceur délicate et son parfum sont un pur délice, à partager en famille ou entre amoureux, comme il se doit. Mais c'est aussi une idée-cadeau qui fera des heureux.

INGRÉDIENTS : pour la pâte, 00 farine de blé tendre, écorce d'orange confite (16%), beurre, jaunes d'œufs pasteurisés, sucre, levure naturelle de levain (00 farine de blé tendre, eau), chocolat blanc (cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), liqueur d'amaretto (eau, sucre, alcool, arômes, sirop de glucose), miel d'acacia, pâte de mandarine confite, sel, vanille bourbon de Madagascar ; pour le glaçage, sucre, amandes, blanc d' oeuf pasteurisé, amidon de riz.
ALLERGIES : contient gluten, lactose, œufs, soja, amandes. Produit dans une fabrique qui utilise également des noix et des produits laitiers.