Collioure rosé, Petit Couscouril, Vial Magnères - 2020

Provenance: Languedoc-Roussillon
Appellation: Collioure
Domaine: Vial Magnères
Cépage(s): 80% grenache noir, 10% syrah, 10% carignan
Style de vin: Vin de méditation
Degré d'alcool: 13.5%

C’est l’un des plus beaux rosés de tout le littoral catalan. De teinte à peine saumonée avec des reflets rubis, il offre un nez gourmand et généreux de grenade, de myrtille et de pêche. Ample et onctueuse, la bouche assume son tempérament méridional et se prolonge dans une finale délicatement aromatique, saline et sapide, tout en relief. Guide Vert RVF: 90/100

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Fiche

Technique

Viticulture

Sol cambrien composé essentiellement de schistes bruns en décomposition. Densité de plantation de 5'000 pieds/ha. Plantation en terrasses conduite en gobelet. Climat de type méditerranéen et très venté, la tramontane y est presque quotidienne. Age moyen des vignes : 40 ans. Rendement : 30 hl/ha. L'ensemble des parcelles est réparti sur la frange littorale de la commune de Banyuls-sur-Mer.