Cette dégustation exceptionnelle a eu lieu au CAVE le 7 novembre 2017 en compagnie de Guillaume Pouthier, directeur de la propriété, qui ...
Viticulture
Vinification traditionnelle en petites cuves bois et inox et élevage en barriques de chêne neuf.
Commentaires de dégustation
Beaucoup d’originalité dans l’expression aromatique : notes florales, violette, griotte. Approche très tactile. Beaucoup de douceur et d’élégance. Il offre une chair satinée et une finale longue aux tanins ciselés.
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