Partager

Château Simone rouge, Palette (magnum)

En stock


Magnums - 13.5% vol. - Millésime : 2014

Provenance
France > Provence

Appellation
Palette

Producteur
Château Simone

Cépage(s)
Grenache 45%, mourvèdre 30%, cinsaut 5% et syrah, castet, manosquin, carignan, muscat.

Temps de garde
30 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


89,00 CHF

Rougier

Vignes de plus de 50 ans d'exposition nord. Culture traditionnelle sans désherbant. Terroir d'éboulis calcaire.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Egrappage de 90%, macération en petite cuve pendant environ 15 jours. Conservation en foudre puis élevage en barrique pendant une année. Pas de filtration.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Réputé pour son blanc, ce vignoble produit également un rouge très rare que nous vous proposons avec plaisir et fierté : notes de cerise sauvage, d’épices douces, d’églantine, de truffe ; il dévoile un corps d’une finesse particulière, très sapide, à l’assise tannique d’une belle fermeté, mais sans dureté, légèrement poivrée. Un vin très original, hors des sentiers battus ! Bettane & Desseauve : 15/20. Guide vert RVF: 16/20

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Mignon de veau rôti, bouillon léger au thym-citron.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL