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Château Saint-Pierre, Pomerol

En stock

95/100    
75 cl - Millésime : 2016

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pomerol

Producteur
Saint-Pierre (Pomerol)

Cépage(s)
Merlot 75% et Cabernet Franc 25%.

Temps de garde
20 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


57,00 CHF

Famille de Lavaux

Propriété de la famille De Lavaux, ce vignoble se situe au coeur de Pomerol, parmi les crus les plus réputés de l'appellation, sur la partie noble du terroir entre Pétrus et Cheval Blanc.

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Viticulture

Viticulture

La récolte, la vinification et l'élevage en fût de chêne sont effectués dans la plus pure tradition de l'appellation. La superficie du vignoble est de 3ha. Les vendanges sont donc manuelles avec tri sur table et l'élevage se fait en fut de chênes.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Belle robe dense. Nez complexe, profond, sur les fruits noirs, les épices, la mûre. Très belle entrée en bouche. Superbe texture qui évolue sur un corps charnu, subtilement tramé, avec un tanin fin et savoureux. Irrésistible. Vinous, A. Galloni : 93+/100


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