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Château Saint-Pierre, Pomerol

Epuisé

93/100    
75 cl - Millésime : 2015

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pomerol

Producteur
Saint-Pierre (Pomerol)

Cépage(s)
Merlot 75% et Cabernet Franc 25%.

Temps de garde
30 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


42,50 CHF

Ets. Jean-Pierre Moueix

Propriété de la famille Lavaux, ce vignoble se situe au coeur de Pomerol, parmi les crus les plus réputés de l'appellation, sur la partie noble du terroir entre Pétrus et Cheval Blanc.

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Viticulture

Viticulture

La récolte, la vinification et l'élevage en fût de chêne sont effectués dans la plus pure tradition de l'appellation. La superficie du vignoble est de 3ha. Les vendanges sont donc manuelles avec tri sur table et l'élevage se fait en fut de chênes.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Superbe nez, dense, complexe, avec une note truffée sur fruits noirs. Corps savoureux, profond, parfaitement articulé. Le tanin est noblement épicé et la finale offre une très belle persistance.


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