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Château Rouget, Pomerol

En stock

90-92/100    
75 cl - Millésime : 2018

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pomerol

Producteur
Rouget

Cépage(s)
Merlot 85% et cabernet 15%

Temps de garde
20 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


59,50 CHF
Château Rouget, Pomerol ne peut être commandé que par multiple de 6

Jean-Pierre Labruyère

Terroir composé en surface de graves et d'argiles. Des croupes graveleuses côtoient des terrasses argilo-graveleuses. Les vignes, âgées d'une quarantaine d'années en moyenne, sont plantées à une densité de 7500 pieds/ha. Griffages, labourages, enherbement, sélection massale minutieuse et lutte phytosanitaire raisonnée sont les maîtres-mots du chef de culture.

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Viticulture

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Vendanges manuelles en cagettes de 20 kg. Approche intra parcellaire pour garantir un niveau de maturité optimal. Tri sélectif à la réception sur double table et égrenage. Vinification 30% vendanges entières, 70% cuves bois. Elevage 30% bois neuf.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Nez fin, fruité, très belles notes florales et fruitées. Corps subtil, continu, au tanin bien sculpté. Il offre une finale déliée, florale, très épanouie.


Commentaires

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