Le numéro 59 de Vinifera vient de paraître. Au sommaire, trois thématiques. Trois sujets qui font la part belle au géo-sensoriel dans ce ...
Commentaires de dégustation
Belle robe sombre. Nez original, expressif, entre les fruits et les fleurs. Très joli toucher de bouche, la chair est dense, satinée, avec une jolie trame, équilibrée, un vin d’un très joli naturel d’expression et qui pourrait sans doute valoir une note plus élevée encore à la fin de l’élevage.
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