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Château Pénin, Bordeaux rosé - 2021
- Provenance: Bordeaux
- Appellation: Bordeaux rosé
- Domaine: Pénin
- Cépage(s): 50% cabernet sauvignon et 50% merlot
- Temps de garde: 3 ans
- Degré d'alcool: 13%
Patrick Carteyron est un véritable artiste du rosé, qui ne nous a jamais déçus ! En 2021, belle année pour les vins de fruit, son talent parle, avec un vin à l’éclat évident (framboise, cerise), idéalement équilibré entre chair et tension, juteux, fantastique de buvabilité ! Le rapport prix/plaisir est difficile à surpasser.
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Fiche
Technique
Viticulture
Sol de graves très profond, cailloux, graviers et sables sur le village de Génissac situé à 33 km à l'Est de la ville de Bordeaux.
Oenologie
Vinification et élevage en cuves.
Suggestions d'accompagnement
Légumes farcis • Pissaladière de ventrèche de thon à la basquaise.
Géographie liquide
Les vins du
Domaine
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