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Château Marsau, Côtes de Bordeaux Francs PRIMEURS

Epuisé

92+/100    
75 cl - Millésime : 2019 [PRIMEUR]

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Côtes de Francs

Producteur
Marsau

Cépage(s)
Merlot

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


17,80 CHF

Famille Chadronnier

Les vignes de Marsau couvrent 13 ha sur l'un des points hauts de l'appellation, avec un terroir argilo-calcaire à forte dominance argileuse qui convient parfaitement au merlot. Aujourd'hui les sols ne sont plus travaillés et le Domaine est en conversion biologique.

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Viticulture

Viticulture

Après des vendanges manuelles et un tri minutieux, la vinification, parcellaire est thermorégulée. La cuvée est ensuite élevée dans des barriques de chêne français et aussi d'autres contenants de diverses tailles et matériaux.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Grande finesse d’expression au nez sur des notes fruitées d’une remarquable pureté avec une touche de pivoine et de violette ainsi qu’un  sillage de cacao. Au palais, le corps se distingue par sa fraîcheur d’attaque, très nuancé dans son expression avec un tanin au grain légèrement épicé et une belle persistance dans la saveur. Une réussite significative de son secteur pour ce vin qui associe délicatesse, fraîcheur et énergie !


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