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Château Marsau, Côtes de Bordeaux Francs (magnum)

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Magnums - Millésime : 2017

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Côtes de Francs

Producteur
Marsau

Cépage(s)
Merlot

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


36,00 CHF

Famille Chadronnier

Les vignes de Marsau couvrent 13 ha sur l'un des points hauts de l'appellation, avec un terroir argilo-calcaire à forte dominance argileuse qui convient parfaitement au merlot. Aujourd'hui les sols ne sont plus travaillés et le Domaine est en conversion biologique.

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Viticulture

Viticulture

Après des vendanges manuelles et un tri minutieux, la vinification, parcellaire est thermorégulée. La cuvée est ensuite élevée dans des barriques de chêne français et aussi d'autres contenants de diverses tailles et matériaux.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Nez sur des notes de fruits noirs avec un rappel de cacao. Corps sphérique, très pulpeux avec une texture consistante. Il se développe sur une très jolie assise tannique, au tanin grenu. La finale est expansive, délicieuse, sur des notes de cerise. Bravo !


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