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Viticulture
Macération de 20 à 27 jours. 30 à 50% de barriques neuves.
Commentaires de dégustation
Nez élégant d’agrumes, poudre d’oranges, cannelle, kirsch. Très joli toucher de bouche séduisant. La finale se déploie largement et affirme une tanicité vigoureuse mais sans aucune rusticité. Très belle réussite de la propriété !
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