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Château Malartic Lagravière rouge, CC Pessac-Léognan - 2023

  • Provenance: Bordeaux
  • Appellation: Pessac-Léognan
  • Domaine: Malartic Lagravière
  • Cépage(s): 45% Merlot - 45% Cabernet-Sauvignon - 8% Cabernet-Franc - 2% Petit Verdot
  • Temps de garde: 15 ans
  • 95/100 Note: 95/100 | Classement: Cru Classé
Couleur profonde. Nez immédiat autour des épices douces et des fruits confits. En bouche, la matière est noble, soyeuse. Beaucoup d'élégance dans la texture de ce vin. Finale longue, salivante. Un grand Malartic !
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Fiche

Technique

Viticulture

Production : 200 000 bouteilles. Terroir de Graves sèches sur sous-sol argileux et calcaire coquillé. Taille des vignes en Guyot double. Age moyen des plants : 25 ans. Porte-greffe : Riparia Gloire de Montpellier - 101.14 / 3309. Densité de plantation : 10 000 pieds/ha.

Oenologie

Vinification en cuves bois et cuves inox thermorégulées. Elevage en fûts de chêne. Renouvellement annuel 50% à 70%. Durée d’élevage : 15 à 22 mois. Collage au blanc d'oeuf en barrique selon les millésimes. Oenologues Conseils : Michel Rolland et Athanase Fakorellis

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