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Château Les Jonqueyres, Blaye PRIMEURS

Epuisé


75 cl - Millésime : 2019 [PRIMEUR]

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Blaye

Producteur
Les Jonqueyres

Cépage(s)
Merlot 90%, cabernet franc 5% et malbec 5%

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


16,00 CHF

Pascal Montaut

Pascal Montaut est un des pionniers des appellations dites "satellites" Côtes de Blaye et Côtes de Bourg (Clos Alphonse Dubreuil). Sur le modèle de F. Mitjaville (voir Roc de Cambes), un grand soin est apporté ici à la viticulture (vendanges en vert, effeuillage, etc.). Le terroir est composé d'argiles bleues et grises à fossiles.

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Viticulture

Viticulture

Vendanges manuelles, 40 hl/ha, érafflage de 80 à 100% suivant les années. Elevage 15 à 16 mois en barrique avec 50% de renouvellement.


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