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Château Léoville-Barton, 2e CC St-Julien

Epuisé

92-94 | 2e Cru Classé   
75 cl - Millésime : 2007

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Julien

Producteur
Léoville-Barton

Cépage(s)
Cabernet sauvignon 72%, merlot 20%, cabernet franc 8% et petit-verdot

Temps de garde
12 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


73,90 CHF

Anthony Barton

Situé en plein coeur de l'appellation Saint-Julien, le château appartient à la même famille depuis 1826. Le domaine est présidé aujourd'hui par Lilian Barton-Sartorius aux côtés de son père, Anthony Barton. Le terroir, constitué majoritairement d'une combinaison d'épaisse couche de graves du quaternaire et d'argile en sous-sol, est idéal pour les cépages médocains.

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Viticulture

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La vinification se fait au château de Langoa Barton. Fermentation en cuves bois avec une maitrise des températures, remontages et macérations de 2 semaines. Le vin sejourne 18 à 20 mois dans des barriques de chêne en moyennes neuves à 60%.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Sa robe est un peu moins colorée que celle de Poyferré. Notes balsamiques et vanillées très chatoyantes. Beau profil fruité à l’ouverture, sur des notes de coulis de fruits avec une touche de violette. Le corps est élégant, équilibré, d’un grand classicisme dans la construction, sans rien de forcé. Très belle bouteille.


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