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Château La Tour-Haut-Brion, CC Pessac

Epuisé

Cru Classé   
75 cl - Millésime : 1998

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Producteur
La Tour-Haut-Brion

Cépage(s)
Merlot 23%, cabernet franc 35% et cabernet sauvignon 42%

Temps de garde
25 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


70,00 CHF

Clarence Dillon SA

Vignes sur le plus haut plateau de Talence, un superbe terroir, vinifié par la même équipe que Ht-Brion et Mission, c'est un cru qui révèle autant de finesse, avec un peu moins de complexité que Ht-Brion, et qui constitue une révélation. Les sols sont de nature graveleuse sur un sous-sol argilo-sableux. Les vignes ont une densité de plantation élevée (10'000 pieds/ha) et un âge moyen de 21 ans.

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Viticulture

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Vendange manuelle avec tri sur table à la vigne. Vinification en cuve inox (à une température moyenne de 30 OC) puis élevage en barriques pendant 20 mois (30% de bois neuf). Production moyenne : 24'000 bt


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