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Depuis ses débuts, Vinifera n’a cessé de voir croître son audience et sa réputation: les numéros épuisés sont d’ailleurs devenus objets de collection.
Indépendante au niveau des annonceurs, Vinifera se veut une revue d'information et non un support de vente.
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Château la Prade, Côtes de Bordeaux Francs

En stock

93/100
75 cl - Millésime : 2016

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Côtes de Francs

Producteur
La Prade

Cépage(s)
Merlot 80 %, cabernet franc 20 %

Temps de garde
15 ans

Style de vin
corsé Vin de garde

19,00 CHF

Quantité:

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Nicolas Thienpont

Cette propriété a été rachetée en 2000 par Nicolas Thienpont (Château Puygueraud). Les vignes sont très bien situées sur la commune de St-Cibard en partie sur le plateau calcaire, en partie sur des coteaux limono-argilo-calcaires. La propriété est suivie pas Stéphane Derenoncourt.

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Viticulture

Les raisins sont récoltés à la main avant une vinification en cuves et un long séjour en barriques de chêne neuves à moitié pour la fermentation malolactique et l'élevage.

Commentaires de dégustation

Robe sombre. Belle densité aromatique. Bouche à la trame serrée aux notes de cacao et d’épices. Il prend appui sur une assise tannique confortable. Finale sur les fruits noirs qui offre de la complexité.

Commentaires

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