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Château La Fleur de Gay, Pomerol

En stock


75 cl - Millésime : 2011

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pomerol

Producteur
La Fleur de Gay

Temps de garde
25 ans


76,00 CHF

Famille Raynaud-Lebreton

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Viticulture

Viticulture

Les vendanges sont manuelles avec double tri à la vigne et au chai. Les vinifications sont réalisées en cuves thermorégulées avec une cuvaison de 4 semaines. Les fermentations malolactiques sont réalisées en fûts de chêne (100% neufs) et l’élevage de 18 mois est réalisé sur lies.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Le vin, très réussi, est remarquable par son élégance, sa richesse et ses arômes de fruit agréablement boisés. Il a été très favorablement accueilli par la critique dès sa création et rapidement valorisé au niveau des meilleurs Pomerol.


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