Viticulture
Culture et vinification sont faites de façon traditionnelle.Vendanges manuelles, vinification en cuve inox, élevage en barriques neuves 60%, le reste en barriques d'un vin.
Commentaires de dégustation
Nez superbe, association de fruité et de minéral. Entrée en bouche dynamique. Grande noblesse d’expression. Volume de bouche ascendant. Extraction millimétrique (pigeage). Finale sublime sur les baies des bois et grande longueur. Future grande bouteille. Guide Vert RVF : 17.50/20