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Château Fonroque, GCC St-Emilion PRIMEURS

Epuisé

92/100 | Grand Cru Classé    Ce produit est Bio
75 cl - Millésime : 2018

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Producteur
Fonroque

Cépage(s)
Merlot 90% et cabernet franc 10%

Temps de garde
15 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


35,00 CHF

Alain Moueix

Situé en limite nord du plateau, sur la Côte nord et ouest sur calcaires à astéries. Les vignes ont une moyenne d'âge de 35 ans. Cuture de la vigne en biodynamie, certifié BIODYVIN.

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Viticulture

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Elevage en fût de chêne avec 50 à 70% de bois neuf selon le millésime.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

L’expression aromatique est tout en finesse. Belle bouche, avec une densité sans pesanteur, déliée, qui avance, équilibrée et fine, tout en continuité, sur une texture très pulpeuse, vers une finale aux tanins juteux, parfaitement extraits.


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