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Château Fonroque, GCC St-Emilion

En stock

94/100 | Grand Cru Classé    Ce produit est Bio
75 cl - Millésime : 2016

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Producteur
Fonroque

Cépage(s)
Merlot 90% et cabernet franc 10%

Temps de garde
20 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


35,50 CHF

Alain Moueix

Situé en limite nord du plateau, sur la Côte nord et ouest sur calcaires à astéries. Les vignes ont une moyenne d'âge de 35 ans. Cuture de la vigne en biodynamie, certifié BIODYVIN.

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Viticulture

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Elevage en fût de chêne avec 50 à 70% de bois neuf selon le millésime.

Commentaires de dégustation

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Ensemble très charnu, doté d’une très jolie dimension tactile avec une chair pulpeuse et un tanin nuancé, au grain très savoureux. La finale est toute en fraîcheur et offre un caractère irrésistible.


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