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Château Duhart-Milon, 4e CC Pauillac PRIMEURS

Epuisé

94/100 | 4e Cru Classé   
75 cl - Millésime : 2018 [PRIMEUR]

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Pauillac

Producteur
Duhart-Milon

Cépage(s)
70 à 80 % Cabernet Sauvignon, 20 à 30% Merlot

Temps de garde
20 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


80,00 CHF

Domaines Barons de Rothschild

A l'origine, au début du XVIIIème siècle, les vignes de Milon servaient au 2nd vin de Lafite. Plusieurs successions portent le vignoble à près de 50 ha en 1855. En 1962, les Rothschild rachètent le domaine et engage d'importants travaux pour aboutir à un vignoble de 72 ha en 2001. Les vignes sont sur sol de graves mêlées à des sables éoliens sur substrat calcaire. Elles jouxtent Lafite et sont entretenues par les mêmes équipes.

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Viticulture

Viticulture

Vinifications parcellaires et élevages 14 mois en fûts de chêne neufs pour moitié.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Très coloré, il se caractérise par une belle profondeur aromatique, sur des notes épicées, grillées, de cèdre, de framboise, de mûre. Corps savoureux, le tanin est réglissé, croquant et la structure de bouche affiche un beau relief. Finale très savoureuse sur des notes de cerise et de fruits noirs. Une réussite significative de la propriété.


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