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Château de Gadras, Bordeaux rouge

Epuisé

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75 cl - 13% vol. - Millésime : 2008

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Bordeaux

Producteur
Gadras

Cépage(s)
Merlot 60%, cabernet franc 25%, cabernet sauvignon 15%

Temps de garde
10 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant

11,20 CHF

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Claude Delpech

Situé sur les plateaux argilo-calcaires des hauts de l'entre deux mers. Vendanges mécaniques.

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Viticulture

21 à 30 jours de vinification. Elevage à moitié en barriques (dont 50% neuves) et à moitié en cuves.

Commentaires de dégustation

Ce millésime très classique, orienté sur la fraîcheur, représente une grande réussite pour Gadras. Le nez est précis, intense, sur des notes de fruits rouges et de baies. Il s’ouvre sur une bouche pulpeuse en attaque, qui se développe autour d’une trame finement articulée, aux tanins frais, légèrement épicés. Un modèle de petit Bordeaux à prix d’ami !

Suggestions d'accompagnement

Volailles rôties • Couscous de légumes • Carré de veau.

Commentaires

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