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Château Beychevelle, 4e CC St-Julien PRIMEURS

En stock

93-95/100 | 4e Cru Classé   
75 cl - Millésime : 2018 [PRIMEUR]

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Saint-Julien

Producteur
Beychevelle

Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 2%

Temps de garde
30 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


87,00 CHF
Château Beychevelle, 4e CC St-Julien PRIMEURS ne peut être commandé que par multiple de 6

Grands Millésimes de France

L'élégance de l'architecture classique du château en fait l'un des joyaux du Médoc. Sous Henri III, il fut le fief des Ducs d'Epernon et notamment de Jean-Louis Nogaret de la Valette. Homme tout-puissant puisque, selon la légende, les navires passant devant son château devaient baisser leurs voiles en signe d'allégeance. D'où le nom Beychevelle signifiant "Baisse-Voile" et l'emblème du château, un navire à proue de griffon, gardien du cratère de vin de Dionysos.

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Viticulture

Viticulture

Le domaine compte 250 ha dont 90 plantés en vignes sur un terroir de graves garonnaises profondes. Age moyen des vignes : 28 ans, avec des densités de plantation de 10 000 pieds/ha. Vinification traditionnelle et élevage 18 mois en fûts de chêne renouvelés tous les ans par moitié.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Nez de grande classe, hyper raffiné, sur l’encens et la violette. Bouche à la fois fine et dense, subtile, juteuse, longue, excellente. Au moins du niveau du 2017, il fera date.


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