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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis
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Chassagne-M. Clos du Ch. de la Maltroye 1er Cru rouge, Maltroye - 2017

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Fiche

Technique

Viticulture

MONOPOLE du Domaine situé juste devant le Château, dans un véritable clos. Vieille vigne de 45 ans, surface de 2,8 Ha, plantée à 60% en rouge. Sol argileux et roche affleurante, confèrant au vin richesse et tension.

Oenologie

Elevage 30% Fût neuf pendant 14 à 18 mois.

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