Partager

Chablis Montée de Tonnerre 1er Cru, Moreau-Naudet

En stock

Premier Cru   
75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2018 - Vin rare

Provenance
France > Bourgogne

Appellation
Chablis

Producteur
Moreau-Naudet

Cépage(s)
Chardonnay

Temps de garde
20 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


42,00 CHF

Stéphane Moreau

Travail mécanique des sols. Pas d’engrais chimiques. Pas de désherbant. Vendanges manuelles avec table de tri.

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Viticulture

Viticulture

Pressurage lent, débourbage de 10 h et élevage 1/3 en fût pendant 24 mois et 2/3 en cuve thermorégulées pendant 24 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Issu d'une seule et même parcelle de plus de 40 ans, ce 1er Cru célèbre (et rare) étonne par ses arômes réglissés et mentholés, ses notes de pierre à fusil (qui se développent avec le temps). En bouche, il n'est jamais le plus puissant, mais sa finsse et surtout sa longuer et sa salinité signent un très beau terroir, qui se révèle après au moins cinq années de bouteille et culmine après dix ans de garde.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Fruits de mer • Tartare de saumon, condiment au yuzu • Cuisine japonaise • Fromages.


Commentaires

Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL