Campania IGP, Terra di Lavoro, Galardi (magnum) - 2019

Provenance: Campanie
Appellation: IGT Campania
Domaine: Galardi
Cépage(s): Aglianico 80% et piedirosso 20%
Temps de garde: 20 ans
Degré d'alcool: 14%

C’est l’une des étiquettes mythiques de la Campanie, ode à l’aglianico, qui exprime la race des terres locales proches de la mer. La culture en biodynamie et les vinifications suivies par Riccardo Cotarella permettent d’accoucher d’un vin hors du commun, volcanique, comme son terroir. Suprenant nez d’encens, de créosote et de fruits noirs, surligné d’un élevage millimétrique, qui précède une bouche harmonieuse, élancée !

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115,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Le domaine est situé sur San Carlo di Sessa Aurunca à une altitude de 400m. Les vignes sont plantées à une densité de 4'500 pieds/ha. Années de plantation : 1990, 1994 et 1996. Culture biologique.