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Brut Riesling Sekt 1900, Van Volxem (magnum)

Epuisé


Magnums - 12% vol. - Millésime : 2011

Provenance
Allemagne > Allemagne

Appellation
Mosel-Saar-Ruwer

Producteur
Van Volxem

Cépage(s)
Riesling

Temps de garde
10 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant


80,00 CHF

Roman Niewodniczanski

Le domaine est situé en Moselle-Sarre-Ruwer et plus précisément sur les bords de la Sarre, dans le village de Wiltingen. Il a été racheté par le propriétaire actuel, Roman Niewodniczanski, en 2000. Les vignes de cette cuvée ont au minimum 30 ans et sont situées en coteaux sur différents sols schisteux du Dévonien, avec des mélanges de rhyolithe, de porphyre et de quartz d'origine volcanique.

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Apéritif • Crevettes au safran et riz basmati • Sashimis • Asperges aux morilles.


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