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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Brunello di Montalcino, Tenuta Nuova, Casanova di Neri - 2012

97/100 Falstaff ; 96/100 Wine Advocate, R. Parker ; 94/100 Wine Spectator ; 99/100 Luca Gardini
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Carré de porc laqué, légumes confits • Médaillons de chevreuil, sauce poivrade • Crépinette d’agneau au cumin et abricots.

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