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Bordeaux Supérieur, Perrières de Lafleur, Guinaudeau PRIMEURS

En stock

93/100    
75 cl - Millésime : 2018 [PRIMEUR] - Vin rare

Provenance
France > Bordeaux

Appellation
Bordeaux supérieur

Producteur
Guinaudeau Vignerons

Cépage(s)
Merlot, cabernet franc

Temps de garde
15 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


63,00 CHF
Bordeaux Supérieur, Perrières de Lafleur, Guinaudeau PRIMEURS ne peut être commandé que par multiple de 3

Famille Guinaudeau

L'appellation Fronsac dispose de grands terroirs, argilo-calcaires et calcaires de type sableux qui se réchauffent très vite. Les Guinaudeau ont donc voulu créer leur vignoble idéal en achetant des parcelles. L’idée était de miser sur le cabernet franc. Surface cuvltivée : 3ha. Vignes de 20 ans. Culture raisonnée. Travaux en vert manuels adaptés aux conditions climatiques (épamprage, effeuillage, éclaircissage).

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Viticulture

Viticulture

Vendanges manuelles; double-tri à la vigne, 3e tri au chai. Vinification en cuves inox & béton thermo-régulées; macération douce, extraction mesurée. Elaveg 15 mois en barriques de chêne (1/3 neuves; 2/3 un vin).

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Le nez se distingue par sa précision, avec des notes de cerise, de fruits noirs. Magnifique bouche avec une très belle tension. C’est un vin qui présente une dimension de verticalité avec une finale superbe, saline et fraîche.


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