Bordeaux rouge, François Thienpont - 2017

Provenance: Bordeaux
Appellation: Bordeaux
Domaine: François Thienpont
Cépage(s): Merlot, cabernet franc
Temps de garde: 5 ans
Style de vin: Vin fruité et gouleyant
Degré d'alcool: 13.5%

Il s’ouvre sur d’exquis parfums de fruits noirs (mûre, myrtille), de réglisse et de menthe fraîche, avec une maturité de fruit idéale. En bouche, l’attaque est franche, avec une texture fine et pulpeuse, rehaussée par une saine vivacité qui rend le vin très sapide. La finale est gourmande et élégante. À ce prix-là, ce vin est un petit miracle, qui nous fait renouer avec les bordeaux de caractère océanique et digeste!

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10,50 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Situé sur les plateaux argilo-calcaires de l’appellation, le vignoble fait l’objet d’un suivi annuel attentif. Les vignes ont en moyenne 35 ans. Enherbement un rang sur deux, labours traditionnels alternés, pas de désherbage chimique. traitements positionnés et dosés en fonction de la pression des maladies et du stade végétatif.