Le Bologne

Piloté par:,Florian Le Bouhec

Rue Necker 9
1201 - Genève Suisse
Téléphone:   022 732 86 80
Avis du CAVE Après l’Artichaut et le Café de la Paix, Florian Le Bouhec ouvre son nouveau restaurant Le Bologne, anciennement chez Jacky du côté de Saint-Gervais. Le succès est au rendez-vous et le tout Genève en parle. Fidèle à ce qui a fait son succès, Florian Le Bouhec signe une carte épurée avec quelques-uns de ses plats « signature » tel que le pluma de Pata Negra laquée, jus Teriyaki et le Céleri cuit comme un risotto aux truffes et parmesan. On se réjouit de nouvelle adresse genevoise avec une belle carte des vins où nos recommandations sont nombreuses. Dernière chose : Pensez à réserver…






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