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Barbaresco Riserva Currà, Bruno Rocca

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75 cl - Millésime : 2014

Provenance
Italie > Piémont

Appellation
Barbaresco

Producteur
Bruno Rocca

Cépage(s)
Nebbiolo

Temps de garde
30 ans

Style de vin
Vin de grand terroir


145,00 CHF

Bruno Rocca

Premier millésime produit : 2012. Currà est l'un des plus grands terroirs du village de Neive. Le sol est argilo-calcaire, avec des marnes de Sant'agata (type de tuf). Rendements : 40 hl/hectare.

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Viticulture

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Vinification en cuves bois pour 25/28 jours. Elevage 36 mois en fûts de chêne français de différentes tailles.

Commentaires de dégustation

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93-96/100 Vinous, A. Galloni

Suggestions d'accompagnement

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Gibier à plumes • Pigeon • Viandes rouges grillées • Lièvre “à la royale”.


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