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Le Club a été fondé en 1984 par Jacques Perrin. Association informelle d’amateurs et de passionnés de Suisse, de France et d’Allemagne, le CAVE compte aujourd’hui près de 10.000 adhérents.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous sillonnons les vignobles du monde entier pour ramener le meilleur du vin.
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Assemblage, Luna May, La Maison du Moulin

Epuisé

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Ce produit est Bio
75 cl - 13% vol. - Millésime : 2014

Provenance
Suisse > Vaud

Appellation
La Côte

Producteur
La Maison du Moulin

Cépage(s)
Gamay, gamaret, garanoir

Temps de garde
7 ans

Style de vin
Vin fruité et gouleyant

31,00 CHF

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La Maison du Moulin

À l’origine, la Maison du Moulin était une exploitation agricole. Il y a une vingtaine d’année, un vigneron a entrepris de la rénover. En 2005, la famille Horovitz rachète la propriété. En 2011, l’exploitation a été remise au jeune vigneron Yannick Passas, qui, entouré de ses amis poursuit aujourd’hui l’aventure. Terroir de Coinsins.

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Viticulture

Vinification 100% cuve, macération 3 mois sans délestage.

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