Cours : Verticale de Roc des Mates

Cours : Verticale de Roc des Mates

André Leenhardt est un des vignerons historiques du Pic St-Loup ! Il a, quasiment dès ses débuts, vinifié de grands rouges de garde, notamment son fameux Roc des Mates. Cette cuvée phare est issue du lieu-dit éponyme situé sur un terroir d’éboulis calcaire. L’assemblage – dominé par la syrah – est élevé 18 mois en barriques.

Il vieillit à merveille et vous aurez l’occasion de vous en rendre compte en présence du vigneron, puisque nous dégusterons les meilleurs millésimes produits de 1998 à 2012. Un grand moment de partage et de bonne humeur!

Fr. 120.00 p/pers.

Retrouvez le compte-rendu de cet évènement sur le blog

http://www.jacquesperrin.ch/une-verticale-de-roc-des-mates/

Cette rencontre a eu lieu le Mardi, 27 Octobre 2015