Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15
20 octobre 2024
Il y a des moments où une belle rencontre avec des vignerons passionnés nous permet de découvrir des vins qui se démarquent. C’est le cas de celle avec Davide Fasolini et Pierpaolo Di Franco, qui ont fondé leur domaine en 2003 dans la région de la Valteline. Ce duo a rapidement transformé le paysage viticole local en mettant en valeur un terroir exceptionnel, sur des terrasses historiques situées entre 400 et 600 mètres d’altitude, face au sud. Chaque parcelle, au nombre de 15, est travaillée comme une entité unique, avec un respect total du terrain et une conversion complète au bio, malgré des coteaux abrupts jusqu'à 70%.
Leur engagement pour une viticulture exigeante se reflète dans des vins aux caractères bien trempés et particulièrement dans la cuvée emblématique que nous vous présentons aujourd'hui. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont issus de ces terrasses où les sols granitiques et sablonneux apportent une belle finesse aux vins. Cette approche minutieuse permet de produire des vins d'une grande précision, à l’image du millésime 2019, sensuel et vibrant.
Alors que les prix des grands vins des Langhe explosent, la Valteline se profile comme une alternative de choix. Cette région, tout comme le Haut-Piémont, rivalise en qualité avec les stars de Barolo et Barbaresco, mais reste à des tarifs plus abordables. Les amateurs avertis savent que c'est le moment idéal pour découvrir ces vins avant qu'ils ne prennent à leur tour leur envol.
Valtellina Superiore, Dirupi - 2019
Valtellina Superiore
Valtellina Superiore Grumello, Vigna Gess, Dirupi - 2019
Valtellina Superiore
Valtellina Sup. Riserva Grumello, Dossi Salati, Dirupi - 2019
Valtellina Superiore