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Michel Gassier : une histoire de famille qui continue de s’écrire !

9 mars 2025

Michel Gassier : une histoire de famille qui continue de s’écrire !

Aujourd’hui, nous vous emmenons au cœur des Costières de Nîmes, dans un domaine qui incarne à merveille l’âme du Rhône Sud : le Domaine Gassier. Et pour raconter cette histoire, impossible de passer à côté de la famille Gassier, où la passion de la vigne se transmet depuis cinq générations.

Tout commence dans les années 1950, lorsque la famille s’installe à Caissargues, sur ces terres balayées par le mistral, entre garrigue et camargue. Ce vignoble, niché face à la Tour Magne, l’un des plus anciens vestiges romains de Nîmes, repose sur un terroir aussi beau qu’exigeant.

Les vignes du domaine plongent leurs racines dans un sol de galets roulés du Rhône, déposés sur un lit d’argiles rouges. Ce duo offre une capacité de drainage exceptionnelle, tout en forçant la vigne à s’enraciner profondément, ce qui la rend particulièrement résistante à la sécheresse.

Mais le climat a aussi son mot à dire. Ici, les vignes profitent des brises marines venues de la Méditerranée, qui apportent fraîcheur et équilibre en préservant l’acidité naturelle des raisins. Et comme si cela ne suffisait pas, le Mistral souffle régulièrement sur le vignoble, ralentissant les maturités et offrant ainsi aux vins une intensité aromatique remarquable et des tanins parfaitement mûrs.

C’est sur ce terroir unique que Michel Gassier, quatrième génération, va donner au domaine son élan moderne. Formé à la vinification en Californie, il revient au domaine familial pour y insuffler sa propre vision : des vins artisanaux, fidèles à leur terroir et d’une fraîcheur exemplaire.

Agriculteur dans l’âme, il se définit avant tout comme un homme de terrain, attentif à ses vignes et à leur environnement. Mais c’est aussi un esprit curieux, toujours prêt à échanger avec d’autres vignerons du monde entier et à expérimenter pour affiner encore et toujours la précision de ses cuvées.

Le domaine est aujourd’hui certifié bio, un engagement fort qui prend tout son sens dans ce vignoble situé au cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000. Travailler avec la nature, favoriser la vie des sols, limiter l’intervention humaine en cave : autant de choix qui permettent de révéler l’authenticité de chaque vin.

Depuis peu, une nouvelle page s’écrit au Domaine Gassier avec l’arrivée d’Isabel, la fille de Michel. Représentante de la cinquième génération, elle s’investit aux côtés de son père pour perpétuer cet esprit familial, tout en apportant son propre regard, entre respect des traditions et ouverture au monde. Une belle transmission, qui promet encore de superbes bouteilles à venir.