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La mondialisation est en marche et le monde du vin en fait partie. Pourtant la France demeure toujours un phare pour les vins de qualité, même si certains de ses fleurons sont parfois contestés lors de dégustations comparatives dont la première en date, en 1976, le fameux "Jugement de Paris", avait vu des vins californiens l'emporter devant la Bourgogne et le Bordelais. Deuxième pays producteur au niveau mondial en termes de volume, la France est riche d'une histoire, d'une notoriété, d'une variété de crus et de cépages, inégalées à l'échelle mondiale. Ne serait-ce qu'à ce titre, elle demeure un pôle essentiel dont la force d'aimantation n'a rien perdu de son intensité.
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