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Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Vinifera 15

SOMMAIRE :

Les grands vins d'Anjou,
Un amour d'Amarone,
Larcis-Ducasse,
Le gai savoir,
Bordeaux 1996
Plutôt que d'avaler des hectomètres de notes de dégustation ressemblant à un indigest pemmican, c'est au voyage et à la découverte que vous invite ce présent numéro. Le comité redactionnel en est élargi et j'ai le plaisir d'y accueillir deux journalistes du vin reconnus. Faut-il encore présenter Michel Bettane (...) et Alessandro Masnaghetti? Egalement un point sur les Bordeaux 1996, année de toutes les convoitises! Extrait de l'Editorial de Jacques Perrin, Printemps 1997

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