Partager

Vin Jaune, J. Puffeney

Epuisé


75 cl - 14% vol. - Millésime : 2006

Provenance
France > Jura

Appellation
Arbois

Producteur
Jacques Puffeney

Cépages(s)
Savagnin pur

Temps de garde
30 ans

Style de vin


59,00 CHF

Jacques Puffeney

vendangé mi-octobre

Vous avez apprécié ce vin... Laisser un avis !

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Encore un grand Jaune de gastronomie produit par Jacques Puffeney, le maître vigneron d’Arbois ! De longues années d’élevage sous voile ont permis de développer ces arômes de livèche et de curry. Dans un millésime plutôt réputé pour son opulence, son extrême finesse et sa complexité de saveurs font merveille. Sa trame est directe, précise, et sa persistance, quasi infinie...

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Homard au Vin Jaune (à la manière d’Alain Passard) • Chausson aux truffes • Vieux Comté, Gruyère ou Etivaz.


Dernières actualités

Le plus grand choix
Le plus grand choix

Nos 1500 références ont toutes été sélectionnées par notre comité de dégustation.

Emballage soigné & livraison rapide
Emballage soigné & livraison rapide

Votre satisfaction est notre priorité jusqu’à la livraison finale

École du vin
École du vin

Des dégustations et des conseils pour vous accompagner toujours plus loin

Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

La sécurité des paiements est assurée par Swissbank avec des protocoles SSL