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Tokaji Szamorodni Sec, Samuel Tinon (50 cl)

En stock


50 cl - 14% vol. - Millésime : 2006

Provenance
Hongrie > Tokaj

Appellation
Tokaj

Producteur
Samuel Tinon

Cépages(s)
Furmint 90%, Hárslevelü 10%

Temps de garde
20 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


69,00 CHF

Samuel Tinon

Terroir de Loess, argiles sur base calcaire sur les vignes d’Olaszliszka. Age des vignes : 90 ans. Sélection massale.

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Viticulture

Viticulture

Ce vin est issu de vendanges tardives, de grappes partiellement botrytisées. Le vin une fois sa fermentation terminée, se construit sous un voile de levures dans les fûts de chêne hongrois. Ceux-ci reposent dans la fraîcheur des caves du domaine, à Olaszliszka. Il reste sous voile entre trois et six ans, le temps de lui donner toutes ses caractéristiques.


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