Livraison offerte dès Fr. 300 d'achat ou 18 bouteilles, sinon Fr. 15

Cavesa le CAVE, le club des amateurs de vins exquis

Syrah, Cuvée Unique, Histoire d'Enfer - 2014

Le domaine a pris une décision radicale sur ce millésime et n’a produit qu’une seule cuvée, constituée de 75% de raisins non égrappés et qui aurait pur mériter d’être une Syrah Enfer de la Patience en raison de sa longueur en bouche, sa belle texture et sa superbe fraicheur. Les "buveurs" pourront se réjouir d’un superbe rapport qualité prix et n'oublierons pas non plus les magnums !
Fiche technique >
42,00 CHF
hors-stock

Rupture de stock

> Contactez-nous
packaging

Emballage anticasse

> Options d'expédition & retrait
payment

Paiement 100% sécurisé

> Options de paiement
contact

Garantie CAVE

> Nos engagements
contact

Une question à propos de cet article ?

> Contactez-nous
print

Vous souhaitez imprimer cette fiche article ?

> Télécharger / Imprimer
grap_mouse
technical_sheets

Fiche

Technique

Viticulture

Issu d’un rendement moyen de 600 gr/par pied (soit au m2).

Oenologie

Elevage en fût merrain à grains fins du Centre de la France, dont 60% de fût neuf, pendant 12 mois. Peu de So2 en raison de l’élevage en cave froide, afin de respecter la nature du fruit, et diminuer la prise de bois. Mise en bouteille après 18 mois sans collage, filtration très légère, en suivant le calendrier lunaire.

Suggestions d'accompagnement

Carré d'agneau aux herbes • Chevreuil grand veneur • Foie de veau au vinaigre de framboise, baies de cassis.

domain_wines

Les vins du

Domaine

domain

Mes produits

récemment consultés

Vous n'avez consulté aucun produit pour le moment

complete_order

Compléter votre

Commande