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Rosso di Monteggio, Costera Riserva, D. Huber

En stock


75 cl - 13% vol. - Millésime : 2010

Provenance
Suisse > Tessin

Appellation
Rosso del Ticino

Producteur
Daniel Huber

Cépages(s)
Merlot 85% Cabernet Sauvignon, Cabernet  franc, Carminoir et Petit Verdot en trace.

Temps de garde
12 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


34,80 CHF
  • Offre spéciale : 15% de réduction dès 3 bouteilles.

Daniel Huber

Les raisins proviennent de Rancina (lieu-dit Costera) à 80% et d’une vieille vigne de Monteggio (20%). Costera est cultivé en semi-lyre.

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Viticulture

Viticulture

Macération en cuves inox de 25 jours. Elevage en barriques durant 14 mois.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Trônant à côté de la célèbre Montagna Magica au sommet de la gamme de rouges du domaine, cette Riserva assemble des raisins provenant de Rancina (lieu-dit Costera) à une vieille vigne sise sur la commune de Monteggio. Elle offre un nez fumé et épicé caractéristique, qui précède une bouche texturée, ample, riche et grasse, aux tanins nombreux mais doux. Un superbe vin de garde.

Suggestions d'accompagnement

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Après carafage, on l’accompagnera d’une belle côte de bœuf, d’un gigot de 7 heures ou encore d’une terrine de gibier.


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