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Riesling Cuvée Réserve, Trimbach

Epuisé


75 cl - 13% vol. - Millésime : 2011

Provenance
France > Alsace

Appellation
Alsace

Producteur
Trimbach

Cépage(s)
Riesling

Temps de garde
10 ans

Style de vin
corsé Vin de garde


23,00 CHF

Trimbach

Issu d'une sélection de raisins de la région de Ribeauvillé.

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Viticulture

Viticulture

Le vinification est réalisée dans l'optique d'obtenir un riesling totalement sec.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Voilà une expression toute en pureté du riesling : pêche blanche, chlorophylle, citron, note minérale. Au palais, c’est bien le style Trimbach qui parle : pureté, précision et dynamisme. Le corps est élancé, soutenu par une acidité qui prolonge le vin à merveille. Un cru d’école, idéal sur les beaux produits de la mer et de rivière !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Apéritif • Sauté de crevettes à la citronnelle et gingembre • Fromages de chèvres • Truite saumonée en papillotte.


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