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Rhum blanc agricole, Rhums J.M, 50% (1L)

En stock


Litre - 50% vol.

Appellation
Rhum

Producteur
J.M.

Cépages(s)
Canne à sucre (variétés B5992 - B64277 - B69566 - R570)

Temps de garde
10 ans


55,00 CHF

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Rhums J.M

L'Habitation Bellevue, fief de JM, est située sur la commune de Macouba, dans le nord-est de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée entre la Rivière Roches et la rivière de Macouba. Aujourd'hui, les Héritiers Crassous de Médeuil exploitent les 3 principales cultures agricoles de la Martinique: banane, ananas et canne à sucre. La présence de ces 3 cultures ainsi que la distillerie sur la même exploitation est unique en Martinique et dans les Caraïbes.
| Appellation : Rhum
| Fabriquant / Producteur : J.M. Cépages(s) : Canne à sucre (variétés B5992 - B64277 - B69566 - R570)
Temps de garde : 10 ans
Viticulture

Viticulture

Soigneusement sélectionnées, les cannes à sucre cultivées sur les plateaux de l’Habitation Bellevue sont exclusivement destinées à la production du Rhum JM. La distillation du jus de ces cannes donne naissance à un rhum agricole blanc, dont la pureté laisse entrevoir un alcool de très haute qualité, mondialement renommé.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Distillé à partir du jus des propres cannes à sucre de la grande maison J.M, ce rhum blanc exprime avec force toute la palette aromatique propre aux rhums agricoles : arômes de banane, de muscade, d’agrumes (zeste de citron) et de fleurs exotiques. Très beau feu, sans brutalité et de grand dynamisme. Toute la qualité de la matière première "JM" est ici dévoilée. Incontournable.

Suggestions d'accompagnement

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A déguster en cocktail ou en Ti’punch.


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