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Priorat, Vall Llach, IDUS

Epuisé


75 cl - 15.5% vol. - Millésime : 2010

Provenance
Espagne > Catalogne

Appellation
Priorat

Producteur
Vall Llach

Cépages(s)
Carignan 40%, merlot 20%, syrah 15%, cabernet 15%, grenache 10%

Temps de garde
12 ans

Style de vin


41,00 CHF

Lluis Llach

Le Celler Vall Llach a été créé au début des années 90 et la première récolte date de 1998. Le domaine possède quelques très vieilles vignes et il s'approvisionne aussi en raisins provenant des villages Porrera et Torroja.

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Viticulture

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La vendange est égrappée, foulées et vinifiée en cuve inox. Fermentation maolactique et élevage en fût de 300 et 225 l pendant 18 mois. Volume de production pour cette cuvée : un peu moins de 6000 bt.


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