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Petite Arvine Les Grand'Rayes, Maurice Zufferey

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75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2015

Provenance
Suisse > Valais

Appellation
Valais

Producteur
Maurice Zufferey

Cépage(s)
Petite Arvine

Temps de garde
10 ans

Style de vin


29,00 CHF

Maurice Zufferey

Les vignes sont travaillées en mode de production intégrée. Une partie du domaine possède un enherbement permanent. Sol de nature calcaire.

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Viticulture

Viticulture

Vinification et élevage en cuve.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Le nez est pur, expressif, sur des notes d’agrumes, de pamplemousse et de rhubarbe. Très belle richesse de constitution dans un style mûr et tendu à la fois, avec une belle envolée finale, au caractère très cristallin.

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Apéritif • Vieux fromages d'alpage • Daurade en croûte de sel.


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