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Moulin-à-Vent, Clos de Londres, Ch. du Moulin-à-Vent

Epuisé


75 cl - 13.5% vol. - Millésime : 2009

Provenance
France > Beaujolais

Appellation
Moulin-à-Vent

Producteur
Château du Moulin-à-Vent

Cépage(s)
Gamay

Temps de garde
30 ans

Style de vin


55,00 CHF

Jean-Jacques Parinet

Cette cuvée est un hommage au vin qui avait remporté le premier prix de l’exposition universelle de Londres en 1862. Le millésime 1854 avait alors été plébiscité. La parcelle, attenante au Château du Moulin-à-Vent, fait partie du domaine depuis son origine. Entourée de murs, adossée pour partie à des bâtiments et à un parc, elle est abritée des vents dominants et protégée dans les périodes de plus grosses chaleurs par un parc mitoyen, qui lui apporte de la fraîcheur.

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Viticulture

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Macérations de quinze à vingt jours. L’élevage, de 15 à 18 mois en fonction des millésimes, est réalisé en pièces neuves et d’un vin (de 500 litres). Au-delà, le vin est conservé en bouteilles pendant plusieurs années avant d’être mis en vente.

Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Wine Spectator 90/100 ; Wine & Spirits 90/100 ; Wine Review Online 95/100 ; Vinous 91/100 ; Allen Meadows 90/100.


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