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Morey St-Denis Clos Sorbé 1er cru, Dom. Duband

Epuisé

Premier Cru   
75 cl - 13% vol. - Millésime : 2007

Provenance
France > Bourgogne

Appellation
Morey St-Denis

Producteur
David Duband

Cépage(s)
Pinot noir

Temps de garde
9 ans

Style de vin


57,20 CHF

David Duband

Ce climat de 1,2 ha se trouve sous la maison du Clos des Lambrays.

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Commentaires de dégustation

Commentaires de dégustation

Magnifiquement situé, non loin du Clos des Lambrays, le Clos Sorbé est vinifié depuis 2005 par David Duband, star montante de la Côte de Nuits. Chaque fois que je le goûte ce vin me subjugue par sa capacité extraordinaire à allier finesse et densité. A coup sûr, c’est une des plus belles expressions parmi les premiers crus de Morey !

Suggestions d'accompagnement

Suggestions d'accompagnement

Caneton doré aux figues et châtaignes • Perdreau rôti en cocotte • Selle de chevreuil d’automne rôtie.


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