Merlot Riserva, Tenimento La Prella, Agriloro - 2012

Provenance: Tessin
Appellation: Merlot del Ticino
Domaine: Agriloro
Cépage(s): Merlot
Temps de garde: 12 ans
Degré d'alcool: 13.5%

Fleuron du domaine de Meinrad C. Perler, La Prella est un superbe merlot au nez de fruits rouges épicés, rehaussé d’une touche de fumé ; ses tanins sont gras et lui donnent un profil dense, plein, sérieux et, surtout, séveux. Une très belle bouteille de garde, qui met en évidence les qualités d’équilibre des meilleurs rouges de la région et, sur un plan plus général, de Suisse.

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37,00 CHF

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Fiche

Technique

Viticulture

Agriloro possède un deuxième domaine dans la commune de Genestrerio, le Tenimento La Prella. Le vignoble situé dans une colline à cote 340 / 380 m .s.m est structuré en grandes terrasses. Le terrain d’origine sédimentaire, a une composition moyenne, tendance lourde (argile > 0.25%), du neutre au légèrement alcalin (pH 7.3 – 8.0) avec la présence de tuf dans le sous-sol.

Oenologie

Macération de 15 jours en cuves de chêne tronconiques, fermentation malolactique en barriques d’origine française 50% neuves et 50% de deuxième passage. Elevage de presque 2 ans.